Λύσεις για τη βιομηχανία τροφίμων
Εξασφαλίστε την υγιεινή, την οικονομική αποτελεσματικότητα, την ασφάλεια λειτουργίας με κλιματισμό
Υγιεινή, οικονομική αποδοτικότητα, λειτουργική αξιοπιστία
Σε καμία σχεδόν άλλη βιομηχανία οι τρεις αυτοί παράγοντες δεν συνδέονται τόσο στενά με τις κλιματολογικές συνθήκες και την υγρασία όπως και στη βιομηχανία τροφίμων.
Η ανεξέλεγκτη υγρασία προκαλεί
- υπερβολικά υψηλές τιμές AW για τρόφιμα
- Προβλήματα συμπύκνωσης κατά τη μεταφορά αγαθών μεταξύ διαφορετικών ζωνών θερμοκρασίας, για παράδειγμα Ψυκτική αποθήκευση και ζώνη φόρτωσης
- Προβλήματα υγιεινής κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας ή αλλοιώσεις των ιδιοτήτων του προϊόντος
- Προβλήματα υγιεινής και συμπυκνωμάτων λόγω καθαρισμού, εργασίας με ατμό, στα συστήματα πλύσης μεταφορικών δεξαμενών ή στον καθαρισμό μπουκαλιών
- Προβλήματα ποιότητας κατά την αποθήκευση και τη διατήρηση ξήρανσης, για παράδειγμα, συσσώρευση μπαχαρικών ή σκόνες
- Προβλήματα αποχέτευσης και συμπύκνωσης σε περιοχές σφαγής, όπως κατεδάφιση, κοπή και πλύση φλόγας
- Διάβρωση και αυξημένη συντήρηση μηχανημάτων και κτιρίων
- επιταχυνόμενη ζημιά στο οικοδομικό ύφασμα και υψηλότερο κόστος θέρμανσης λόγω μειωμένων τιμών μόνωσης του κτιρίου
Τροποποιημένες απαιτήσεις για υπάρχουσες εγκαταστάσεις
Είναι αδιαμφισβήτητο ότι η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει μεγάλη ποικιλία πρώτων υλών και προβλήματα επεξεργασίας και ο έλεγχος της υγρασίας είναι ο βασικός παράγοντας για την εξασφάλιση βέλτιστου εσωτερικού κλίματος και υγειονομικών συνθηκών. Αλλά είναι επίσης αδιαμφισβήτητο ότι στη βιομηχανία τροφίμων ειδικότερα κάθε εταιρεία έχει τις ιδιαιτερότητές της, συγκεκριμένες διαδικασίες εργασίας, εγκαταστάσεις και εσωτερικούς χώρους. Οι προσφορές "ετοιμοπαράδοτων" δεν βοηθούν εδώ και οι δαπανηρές μετέπειτα τροποποιήσεις στα υπάρχοντα συστήματα HVAC εξαλείφονται, μεταξύ άλλων για οικονομικούς λόγους.
Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, οι τροποποιημένες τεχνικές παραγωγής ή οι πιο σύνθετες διαδικασίες εφοδιαστικής κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης και της μεταφοράς απαιτούν διαχείριση υγρασίας προσαρμοσμένη στις τρέχουσες απαιτήσεις.
Η λύση: Διαχείριση συνθηκών Trotec για τη βιομηχανία τροφίμων
Η Διαχείριση συνθηκών της Trotec θέτει τέρμα στην ανεξέλεγκτη υγρασία: Τα εύκολα αναβαθμιζόμενα συστήματα αφύγρανσής μας συνδυάζουν εξατομικευμένες λύσεις αφύγρανσης με υψηλή ευελιξία και αποδοτικότητα κόστους.
Χρησιμοποιήστε τη βιομηχανική υπηρεσία βέλτιστων πρακτικών
Επειδή κάθε βιομηχανική εταιρεία έχει τις δικές της χαρακτηριστικές διαδικασίες, συστήματα και δωμάτια, κάθε λύση επεξεργασίας αέρα απαιτεί επίσης διαμόρφωση συσκευής για κάθε περίπτωση. Συνολικά, είναι συχνά δύσκολο να υπολογιστούν οι συνδυασμένες επιδράσεις των ρευμάτων αέρα, οι συνθήκες υγρασίας του αέρα και οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας σε καθαρά θεωρητική βάση, για παράδειγμα σε περιοχές κλειδώματος ή σε μεταφορικές διαδρομές. Αποτέλεσμα: Άσκοπο πρόσθετο κόστος λόγω υπερφορτωμένων απαιτήσεων ή - ακόμη χειρότερα - στην πράξη, ανεπαρκώς λειτουργούντων λύσεων.
Μπορείτε να βασιστείτε στους ειδικούς μας
Χρειάζονται έμπειροι ειδικοί κλιματισμού για τον ακριβή υπολογισμό των αναγκών της βιομηχανίας και την ανάπτυξη εξατομικευμένων ιδεών για τον κλιματισμό. Εμπιστευτείτε την ομάδα εμπειρογνωμόνων μας και τις υπηρεσίες των βιομηχανικών υπηρεσιών: Αναλύουμε την κατάσταση των ατομικών αναγκών μαζί σας επιτόπου, καθορίζουμε τις συγκεκριμένες απαιτήσεις συσκευών και επεξεργαζόμαστε μια εξατομικευμένη λύση έργου μέχρι την ακριβή τοποθέτηση των συσκευών.
Μόνο η Trotec σας προσφέρει αυτό το πλεονέκτημα:
Με τη μοναδική δυνατότητα μιας μη δεσμευτικής δοκιμαστικής λειτουργίας, επενδύετε αποκλειστικά σε λύσεις που μπορεί να αποδειχθεί ότι λειτουργούν στην πρακτική σας και στις ανάγκες σας! Οι σταθερές μονάδες θα παραγγελθούν μόνο όταν η ιδέα μας σας έχει πείσει. Για τη στιγμή της δοκιμαστικής εγκατάστασης, υπάρχει μόνο ένα φθηνό τέλος ενοικίασης.
Οι βιομηχανικοί μας σύμβουλοι θα χαρούν επίσης να σας ενημερώσουν προσωπικά στο τηλ. +49 2452 962-777 για τις βέλτιστες πρακτικές βιομηχανικές υπηρεσίες μας. Or μπορείτε απλά να στείλετε μια ερώτηση απευθείας στους ειδικούς του κλάδου μας με τις προσωπικές σας απαιτήσεις. Απαντάμε άμεσα!
Κατόπιν αιτήματος, είμαστε επίσης στην ευχάριστη θέση να παράγουμε εξατομικευμένουςς αφυγραντήρες προσρόφησης ως ειδική έκδοση «made in Germany» που ταιριάζει απόλυτα στις ανάγκες σας, για παράδειγμα:
- TTR μονάδες ξήρανσης σε υγιεινό σχεδιασμό
- TTR μονάδες ξήρανσης για ξηρό αέρα χωρίς LABS
- TTR μονάδες ξήρανσης με εξαιρετικά χαμηλό σημείο δρόσου
Επωφεληθείτε από την ευκαιρία σχεδιασμού, σχεδίασης και κατασκευής ειδικών σχεδίων με ειδικά προσαρμοσμένα εξαρτήματα για τις ατομικές σας ανάγκες σε στενή συνεργασία με τους ειδικούς μας: Μάθετε περισσότερα εδώ …
Προϊόντα Trotec για τη βιομηχανία τροφίμων
βασικός εξοπλισμός
προαιρετικά διαθέσιμο
μη διαθέσιμο